実践

  1. 実践記事

    「ケニア カナケファクトリーAB」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「ケニア」です。以前、登場したカラツファクトリーに続き、中央州キアンブ県の珈琲となります。▼カラツファクトリーの記事はこちら「ケニア …

  2. 実践記事

    「エルサルバドル シベリア農園 コードブラック」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「エルサルバドル」です。エルサルバドルは中央アメリカ中部に位置する共和制国家で、ホンジュラス、グアテマラに隣接しています。珈琲、砂糖、…

  3. 実践記事

    「コロンビア ブエサコ」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「コロンビア」です。収穫エリアは、ナリーニョ県ブエサコになります。ん?・・・県(゜∀。)??コロンビアは非常に広大で、33の県が設けら…

  4. 実践記事

    「ケニア カラツファクトリー」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「ケニア」です。東アフリカに位置する共和制国家で、北にはエチオピア、南にタンザニアが面しています。1963年まではイギリスの植民地でし…

  5. 実践記事

    「ハワイコナ アロハ・ヒルズ Extra Fancy」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「ハワイコナ」です!!熱狂的なファンが多く、ハワイのお土産の定番でもあります。とはいえ、珈琲にはグレード(格付け規準)がありますので、…

  6. 実践記事

    「ブラジル マカウバデシーマ農園 ナチュラル」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは前回に引き続き「ブラジル」です。前回の記事はこちら。→「ブラジル マカウバデシーマ農園 ウォッシュト」を飲んでみた同一農園の精製違いで…

  7. 実践記事

    「ブラジル マカウバデシーマ農園 ウォッシュト」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「ブラジル」です。記念すべき第1回でもブラジルが登場しました。→「ブラジル ダテーラ農園 ブルボン」を飲んでみた今回は農園違いのブラジ…

  8. 実践記事

    「コロンビア ディエゴ・ロペス(フレンチロースト編)」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「コロンビア」です。2回目の登場ですね(゚∀゚)以前の記事ではシティローストでしたが、今回はフレンチローストまでしっかりと焼き上げたコ…

  9. 実践記事

    「東ティモール レブドゥ レテン」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「東ティモール」です。東ティモールはアジア地域に位置する共和制国家です。石油や天然ガスを中心に経済が成り立っているイメージが先行してい…

  10. 実践記事

    「タンザニア ブラックバーン農園」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「タンザニア」です。タンザニアは中央アフリカ東部に位置する国で、アフリカ大陸最高峰の「キリマンジャロ山」が有名です。日本では"タンザニ…

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  1. 雑記

    アイスのピノから「薫るアロマ珈琲」が限定販売!!レアピノに出会えるか?
  2. 珈琲用語集

    「オールド・ブラウン・ジャワ」ってなに?【珈琲用語解説】
  3. 珈琲と音楽

    珈琲を飲みながら聴きたい音楽【Schroeder-Headz】
  4. 質問

    オーガニックコーヒーなら美味しいの?【Q&A】
  5. 質問

    産地や品種によってローストは決まっていますか?【Q&A】
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