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ポーレックスコーヒーミルが廃盤につき価格高騰、次はE-PRANCE?
こちらの記事でもサラっと登場したポーレックスコーヒーミル。「東ティモール レブドゥレテン2016」○○を使って飲んでみた なんと・・・廃盤だそうです(;´∀`)…
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Kalita電動コーヒーミル「NEXT G」 スペック詳細
2015年11月にリリースされたKalita電動コーヒーミルの最新作「NEXT G」のスペック詳細です。これから電動ミルを購入する人、ナイスカットミルから乗り換…
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Kalita電動コーヒーミル(ナイスカットミル)の進化系!!その名も「NEXT G」
今更ではございますが、SCAJ2015の展示ブースで気になる商品を発見しました!!タイトルにも書きましたが、Kalitaさんの電動コーヒーミル(ナイスカットミル…
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珈琲の酸味と苦味の関係性まとめ
珈琲は言葉で表現するのが難しい複雑な香味を持った飲み物ですが、大きく分類すると酸味、そして苦味がある飲み物になります。事実、どのような珈琲が好きですか?の質問に…
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珈琲界の巨人?マラゴジペって何?
今でこそ、豆の状態で購入する人が増えていますが、まだまだ粉の状態の珈琲、または抽出後の珈琲しか知らない人も多くいます。しかし、それでは勿体ない!!豆を観察するの…
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クレバーコーヒードリッパーの使い方解説
フレンチプレスのように濃厚な珈琲が飲みたい、でも舌のザラつきが気になる。ペーパードリップのようにクリアでスッキリとした珈琲が飲みたい、でも上手に淹れれない。サイ…
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実用性よりもデザイン性?個性あふれるコーヒーミル!!
人とは不思議な生き物で、変化を求める一方で現状維持という矛盾した行動を取ろうとします。また、個性的でありたいと考える一方、人と掛け離れることを恐る一面があります…
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ブレードグラインダー(プロペラ式)ミルのコツ
家庭用小型電動ミルの定番・・・ブレードグラインダーミル!!価格もお手頃なので、珈琲を気軽に楽しみたい!!といった方に人気の商品です。↓↓↓↓↓↓Kalita 電…
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ナイスカットミルのお掃除【前半】※追記あり
※記事の最後に注意点を追記いたしました。猫型ロボットの彼は道具をポイポイと投げ捨てます(笑)慌てているのには同情します。しかーーーし、道具は大切に使いましょう(…
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アウトドアに最適なコーヒーミル
山の上で飲む珈琲は別格っ!!透き通った空気、綺麗な景色、そして美味しい珈琲っ!!もはや、これさえあれば世はこともなし・・・なんて語る登山家は多くいます。しかし、…