雑記

珈琲好き必読、コーヒーハンター渾身の一冊【雑記】

財宝ハンター、賞金首ハンター、幻獣ハンター。

世の中には様々なハンターが存在します(真顔)

しかし、ハンターなど架空世界にしか存在しない。

そう思っていませんか?

logo

それが、現実世界にも存在します。

しかも珈琲の世界にっ!!

その人物とは・・・

— Sponsored Link —

川島良彰(かわしま よしあき)さんです!!

コーヒーハンターとして、メディアにも多数出演しているためご存知の方もいるでしょう。

そんな川島さんが執筆した渾身の一冊!!

 

 

コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか

 

タイトルだけ見るとビジネス書のように思われるかもしれませんが、内容は川島さんの珈琲に対する情熱や、これからのコーヒーマーケットのあるべき姿についてが簡潔にまとまっています。

特に生産者、消費者、両者の観点で対等に話しが進行していくため、読み物としても非常に素晴らしいです。

 

因みに、タイトルの「コンビニコーヒーは・・・」といった内容については深く語っておらず、第2章以降は川島さんの経歴であったり、珈琲の生産プロセスがメインになってきます。

ビジネス観点でコーヒーマーケットについての動向、考察が知りたい人には不向きな一冊と言えるでしょう。

ただ、川島さんの珈琲に対する愛、情熱、バイタリティ、そこに触れるだけでも価値がありますので、多くの人に読んでいただきたいです。

そして、読み終えた頃には「うわぁ~美味しい珈琲が飲みた~~い」ってなること必至ですから、必ず手元に美味しい珈琲を準備したうえで読むようにしてください( ̄Д ̄)ノ

 

はい、ということで久しぶりにオススメの書籍の紹介でした。

 

[Amazon]

コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか

[楽天]

コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか

 

それでは、良い珈琲ライフを(‘∀`)

ランキング参加中!

応援クリックよろしくお願いします!!

↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ

関連記事

  1. 雑記

    ハンバーグとコーヒーゼリーの美味しい関係!肉汁たっぷりジューシーに?【雑記】

    「コーヒーゼリーの時間」に刺激を受けてコーヒーゼリーが食べたくて仕方あ…

  2. 珈琲の知識

    珈琲が現在の飲み方にステップアップするまでの過程

    今でこそ当たり前のように飲んでいる珈琲ですが、いきなり現在の飲み方にな…

  3. 雑記

    珈琲とF君と私【雑記】

    幻の珈琲を飲むために・・・。(注)今回は珈琲に関する個人的日記です。く…

  4. 雑記

    超強気な缶コーヒー!お値段なんと○○円っ!?【雑記】

    明けましておめでとうございます。今年も更新頻度にムラがあると思いますが…

  5. 雑記

    Amazonと楽天で備品を安く買う裏技【雑記】

    わずか10分の作業で驚くほど安く!!欲しいモノがあるとき、一昔前までは…

  6. 雑記

    コーヒー豆の大冒険がピ●ゴラ風で面白い【雑記】

    UCC上島珈琲株式会社が、珈琲豆の一生をトレースするショートムービー「…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. 雑記

    これを読むと心が温まります!!
  2. 雑記

    季節の変わり目には注意しましょう【雑記】
  3. 質問

    珈琲豆って賞味期限があるの?【Q&A】
  4. ニュース

    深煎り珈琲なのにカフェインMAX??
  5. 珈琲の知識

    カッピングを覚えて珈琲の香味を見極める
PAGE TOP