実践記事

CAFE PILAO(カフェピロン)を飲んでみた

ほらよっ!!

の掛け声とともに、友人がレンガを投げつけてきましたΣ(゚д゚;)

Exif_JPEG_PICTURE

華麗によけるつもりでしたが、野球少年だった僕は反射的にキャッチっ!!

何故、レンガを投げてきたヽ(`Д´)ノ

と怒りを覚えつつも、手元を見てみると・・・

P_20160819_120259

CAFE PILAO(カフェピロン)と呼ばれるブラジルコーヒーでした。

どうやら真空パックでガチガチに固められた珈琲をプレゼントしてくれたようです。

因みに、冗談でなくレンガに匹敵する強度を誇るため良い子は投げないように注意しましょう!!

さて、そんなレン・・・いや、CAFE PILAO(カフェピロン)をせっかくなので飲んでみます。

 

※海外のお土産なのか?いらないから僕にくれたのか?そのあたりは不明ですが、ネットでも購入可能なようです。

▼CAFE PILAO(カフェピロン)

Amazon販売ページはこちら

 

それではどうぞ( ̄Д ̄)ノ

— Sponsored Link —

まずは、開封前に裏側をチェックしていきます。

P_20160819_120406

くっ、英語表記かっ!!

えぇ~っと、うん・・・粉にお湯を注げば出来上がり!!

みたいなことが書いてあります(曖昧)

インスタントコーヒーかと思いましたが、レギュラーコーヒーのようですね。

さっそく開封してみます。

 

ふしゅーー(真空が解き放たれる音)

P_20160826_125326

中身はパウダー状とは言えませんが、やや細かい細挽きの粉が詰まっていました。

恐らくですが、ロブスタ種(主にインスタントコーヒーや缶コーヒーに使用される品種)が混ざっています。

甘い香りの中に泥臭さが感じられます。

 

抽出方法を調べてみると、粉40[g]に対してお湯500[ml]がオススメとあるため、きっちり量ります。

※粉6[g]、お湯200[ml]との情報もあり。

P_20160826_125545

抽出器具については特に指定がなかったためペーパードリップで淹れてみることにしました。

 

さっそく4人前のドリッパーに移しかえます。

と、ここで事件発生!!

 

 

 

まりもが出現しました(笑)

P_20160826_125813

真空に固められていたため、ダマになってることがあるようです。

必ず抽出前にチェックしましょう。

 

では、気を取り直してさっそく抽出していきます。

まずは蒸らしのお湯を注いでいきます。

P_20160826_130343

・・・うわぁ~膨らまねぇ(´・ω・)

 

そして、30秒ほど経過したところで、一投目のお湯を注いでいきます。

P_20160826_130432

・・・うわぁ~お風呂みたいになってるぅ(´・ω・)

 

粉が細かすぎるうえに、まったく膨らまない(粉が動かない)ため常時、湯だまり状態です。

P_20160826_130508

 

それでもなんとか、3分半ほどかけて500[ml]のお湯を注ぎ終えました。 

P_20160826_130654

 

これだけ浸かっていると意味があるのかないのか分かりませんが、抽出基礎に従ってお湯が落ちきる前にドリッパーを外します。

P_20160826_130714

 

因みに、最後まで待っていると沼に出会えます。

P_20160826_131020

 

では大きめのマグカップでガッツリとっ(`・ω・´)b

頂く勇気がないため、デミタスカップで試します。

P_20160826_130909

 

 

 

 

 

・・・・・。

 

 

 

 

ずずずっ!!

 

 

 

 

 

ぶはぁっ!!

6fbeef8a

頂きものなので文句は言えませんが、僕は苦手なタイプの珈琲です。

正直なところインスタントコーヒーの味ですね。

 

カフェオレにするとボチボチ飲めるため、コストパフォーマンス重視の人にはオススメです。

 

【重要】

販売元は粉40[g]、お湯500[ml]を推奨していますが、「エスプレッソかっ!!」ってくらい濃い珈琲ができます。

P_20160826_173741

個人的には、粉20[g]、お湯500[ml]くらいがオススメです。

 

それでは良い珈琲ライフを(‘∀`) 

ランキング参加中!

応援クリックよろしくお願いします!!

↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ

関連記事

  1. 実践記事

    「エチオピア サワナ農園 ナチュラル」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「エチオピア」です。僕の中ではお馴染みなイメ…

  2. 実践記事

    「エルサルバドル シベリア農園 コードブラック」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「エルサルバドル」です。エルサルバドルは中央…

  3. 実践記事

    「ブラジル マカウバデシーマ農園 ナチュラル」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは前回に引き続き「ブラジル」です。前回の記事は…

  4. 実践記事

    「ニカラグア フローレンシアミル マラゴジペ」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「ニカラグア」です。ニカラグア産の珈琲はフル…

  5. 実践記事

    「コスタリカ ブルマス・デル・スルキ」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズは「コスタリカ」です。しかし、ただのコ…

  6. 実践記事

    「グアテマラ サンタカタリーナ農園 ブルボン」を飲んでみた

    今回の飲んでみたシリーズの標的になったのは「グアテマラ」です(゚∀゚)…

コメント

    • 名無
    • 2018年 11月 10日

    ブラジルのコーヒの入れ方が違います!!!
    鍋に水とコーヒー入れて煮立てて漉します

    • 無名さん、こんにちは。
      返信が遅くなり申し訳ありません。

      貴重なコメントありがとうございます。
      トルコ式(ターキッシュ)コーヒーの要領で抽出するということですね。
      2016年の記事のため、手元に記事内で紹介したコーヒーがございませんが、
      入手できたら試してみます。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

おすすめ記事

  1. 実践記事

    「タンザニア ブラックバーン農園」を飲んでみた
  2. 実践記事

    「ニカラグア フローレンシアミル マラゴジペ」を飲んでみた
  3. ドリップ

    珈琲を蒸らす理由を把握して香味を安定させる
  4. 開業

    開業に一歩踏み出せないアナタへ送る本【雑記】
  5. 備品

    オススメのドリップポットはこれっ!!
PAGE TOP