暑くなってきたのでアイスコーヒーについて語ることにします。
ところで、アイスコーヒーを英語でどう表現するかご存知ですか?
「ふっ、簡単だね。Ice coffeeでしょ!!」
と思われたアナタ。
海外でそのように注文してみてください。
大変なことになりますよ((((;゚Д゚))))
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こんなアイスコーヒーが出てきます(笑)
これはドイツのアイスコーヒーです。
もうホイップクリームやらアイス、チョコチップなどがビッシリと乗っかてきます。
シアトル系を代表するスターバックスでもフラペチーノを注文すると大量のホイップが乗っていたりしますよね?
そう、海外のアイスコーヒーはこれがメジャーなのです。
では、どのように表現するのか?
答えは「Iced coffee」です。
受け身のIced を使用することで、想像しているアイスコーヒーにありつける可能性があります。
はっ?可能性があります・・・だと?
えぇ、海外ではまだまだ珈琲を冷やして、そのままブラックで飲むという風習が根付いていないのです。
さて、本題に入りましょう。
そもそも、アイスコーヒーはどこで誕生したのか?ですね。
タイトルにも書きましたが答えは、なんと「日本」です!!
その歴史は古く、始まりは大正時代と言われています。
日本人は昔から、飲み物や食べ物を冷やす風習があります。
スイカやトマト、キュウリなどを川で冷やした経験はございませんか?
水が綺麗なことにも起因していると思われますが、この日本の特有の冷やす文化こそが「アイスコーヒー」の誕生に結びついたと言われています。
刺身なんかも基本的には冷えていますよね?
海外の人が驚いていますよね?
当たり前と思っていたことが、本当はそうではなかった!!
当たり前の行為が実は物凄い発見だった!!
これは、珈琲の世界だけに限らず、様々な場面であると思います。
アイスコーヒーでクールダウンして、何か新しい発見ができるといいですね。
それでは良い珈琲ライフを(‘∀`)
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