雑記 | 美味しい珈琲を淹れる極意

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アイスのピノから「薫るアロマ珈琲」が限定販売!!レアピノに出会えるか？

暑すぎて、ついつい冷たいものばかり考えてしまう自分がいます。ブログの記事を読み返しても、アイスコーヒーやらコーヒーゼリーなど冷たいものばかり。たまに…
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珈琲とＦ君と私【雑記】

幻の珈琲を飲むために・・・。(注)今回は珈琲に関する個人的日記です。くだらない内容なので悪しからず。大学時代の友人F君が珍しく僕のもとを訪れました。僕からみたF…
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「ネスカフェアンバサダー」進化する職場の珈琲【雑記】

1杯あたり約20円でビジネスマンのモチベーションアップ!!会社員の人に職場での珈琲ライフについて聞いたところ、「コスト削減で職場からコーヒーマシンが撤去された。…
珈琲の知識

アイスコーヒーは日本で誕生した？

暑くなってきたのでアイスコーヒーについて語ることにします。ところで、アイスコーヒーを英語でどう表現するかご存知ですか？「ふっ、簡単だね。Ice coffeeでし…
ニュース

ピース又吉さんの「深い珈琲エッセイ」付きコーヒーが話題に！

ピース(お笑い芸人)の又吉直樹さんが、芥川賞を受賞したことはご存知でしょうか？その作品とはこちら。↓↓↓↓↓↓既に100万部を突破してお祭り騒ぎになっているとか…
ニュース

新しい食文化が日本に上陸！温かいパンに冷たいジェラート？

このブログに辿り着いたあなたは、珈琲だけでなくパンが好きなことでしょう。なぜならば、、、僕がそうだからです（笑）美味しい珈琲とともに美味しいパンを頬張っていると…
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珈琲とティラミスチョコの相性が抜群すぎる件

珈琲を飲むときにお供(おつまみ)が欲しくなったことはありませんか？急な来客があったときにサッと出せるものがあるといいですよね。そんなアナタにオススメしたいのがコ…
ニュース

わずか10秒でハイクオリティなラテアートが作れるマシーンが登場!!

ラテアートとは、エスプレッソの表面にフォームドミルク(泡立てたミルク)を注いで絵や模様を描く技術のことです。カプチーノを注文したとき、ハートやリーフ(葉っぱ)の…
ニュース

全国書店にて珈琲の焙煎が体験可能に!!

フェリシモの食のブランド「CHOU CLUB(シュークラブ)」が2015年7月3日より「本格珈琲焙煎生豆キット」を全国書店にて新発売します。インターネットでの販…
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Amazonと楽天で備品を安く買う裏技【雑記】

わずか10分の作業で驚くほど安く！！欲しいモノがあるとき、一昔前までは足を使って色々な専門店を探し回りましたよね。それはそれで、宝探しのようで面白かったのですが…