雑記

  1. 珈琲の知識

    珈琲の香味の表現方法でよくある誤解

    珈琲の香味を明確に伝える手段として、フルーツの香味に置き換えることがあります。珈琲には700種類以上の香味成分が含まれており、苦い、甘い、酸っぱい、などぼんやし…

  2. 雑記

    自分の生き方に迷走しているアナタへ送る本【雑記】

    僕は悩むことが嫌いですっ!!しかし、人よりも悩むことが多いです(;゚Д゚)!では、この「悩み」というものはどこから発生するか知っていますか?「人」です!!人の悩…

  3. 珈琲の知識

    珈琲が現在の飲み方にステップアップするまでの過程

    今でこそ当たり前のように飲んでいる珈琲ですが、いきなり現在の飲み方になったわけではありません。だって普通に考えてみてください!!コーヒーチェリーから豆(正確には…

  4. 雑記

    珈琲の世界におけるパレートの法則【持論】

    パレートの法則をご存知でしょうか?パレートの法則とは、イタリアの経済学者ヴィルフレド・パレートが発見した法則で、「全体の数値の大部分(8割)は、全体を構成するう…

  5. 雑記

    ねだるな、ガチャ取れっ!!珈琲グッズ収集奮闘記【雑記】

    ファッションブランド「niko and ...(ニコアンド)」が2016年2月5日(金)から、カプセルトイ・・・いわゆるガチャガチャを全国の店舗に設置しています…

  6. 珈琲と音楽

    ドライブしながら聴きたい音楽【tacica】

    最高に格好いいロックをアナタへ・・・このブログでは美味しい珈琲、楽しい珈琲、また珈琲にまつわる雑学やニュースなどを紹介してきました。音楽も珈琲を飲みながら聴きた…

  7. 珈琲と音楽

    「Jazz and Rain」で集中力アップっ!!

    最近はカフェや喫茶店で作業、または勉強する人が増えてきました。これには様々な理由があるようですが、大きな理由として「適度な雑音は集中力を高めるっ!!」といったこ…

  8. 珈琲と音楽

    珈琲を飲みながら聴きたい音楽【ボビー・コールドウェル】

    このブログで度々、登場している「ファイヤーキング」のカップは"1940~1970年代"にアメリカで製造されたものです。→買うなら今?FireKing Japan…

  9. ニュース

    鳥取県が珈琲激戦区に変貌かっ!!

    2015年、スターバックスが鳥取県に進出したことで見事全国制覇に成功しました。こちらの記事でもサラっと紹介しましたね。→米スターバックス、2016年より中国で5…

  10. 雑記

    宇宙で飲む珈琲

    以前、宇宙飛行士の"スコット・ケリー"さんがTwitterやfacebookに微小重力空間(所謂、無重力空間)で淹れたエスプレッソを投稿しました。丸くてキラキラ…

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    ランニング前のコーヒーはダイエットに効果があると聞いたので実践してみます【雑記】…
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    Amazonと楽天で備品を安く買う裏技【雑記】
  4. ドリップ

    珈琲に油が浮いてるけど大丈夫?
  5. 質問

    自家焙煎珈琲店はへんぴな場所に多いのは何故?【Q&A】
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