シェードツリー | 美味しい珈琲を淹れる極意

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シェードツリー

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コーヒーの木を直射日光から守るための樹木。

日照条件を安定させる役割を果たす。

一般的にマメ科の植物を植えることが多いが、成長が早く、収入源にもなるバナナの木が人気。

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●珈琲とバナナは親友です

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chaya

茶谷珈琲店[珈琲専門店]のオーナーを務める生粋なコーヒー男子です。珈琲の情報は勿論、日々の生活で発見した面白い出来事やアイデアを思いつくままに書き綴っています。

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